lasaña
Lasaña es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 diente de ajo picado, 1 cebolla mediana picada, 2 cucharadas. aceite vegetal y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derretir la mantequilla en una cazuela.
Agrega los champiñones en rodajas; cocine por 5 minutos.
Agrega la cebolla y los tomates; cocine otros 5 minutos.
Agregue la carne de cangrejo, dejándola en trozos lo más grandes posible.
Sazone y caliente, luego agregue la nata, revolviendo suavemente.
Deja hervir 1 minuto, no más, luego agrega el perejil, el cebollino y el brandy.
Servir inmediatamente de la cazuela en platos hondos poco profundos en los que se haya puesto una cucharada de arroz cocido.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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