Name: लज़ान्या
Ingredients: 1 1/2 lb. ग्राउंड बीफ़; 1 clove लहसुन, कटा हुआ; 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 2 tbsp. वनस्पति तेल; 1 tsp. नमक; 1 (8 oz.) pkg. लसग्ना नूडल्स; काली मिर्च का छींटा; 1 (25 oz.) can साबूत टमाटर (बिना सूखा हुआ); 1 (12 oz.) can टमाटर का पेस्ट; 1 (12 oz.) container कॉटेज चीज़; 1/2 c. परमेसन चीज़, कसा हुआ; 1 (1 lb.) pkg. मोत्ज़ारेला पनीर, कटा हुआ; 1 tbsp. अजवायन; 1 lb. ताजा केकड़ा मांस; 2 tsp. हल्का कसा हुआ प्याज; 4 बड़े मशरूम, पतले कटे हुए; 2 ताजा टमाटर, छीलकर टुकड़ों में काट लें; 2 tsp. अजमोद, बारीक कटा हुआ; 1 tsp. चाइव्स, बारीक कटे हुए; 2 बड़ा चम्मच. मक्खन; 1 1/4 c. भारी मीठी क्रीम; 1 जिगर ब्रांडी; स्वादानुसार नमक और लाल मिर्च

लज़ान्या

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लसग्ना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड ग्राउंड बीफ, 1 कली लहसुन, कटा हुआ, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।