ラザニア
ラザニアは印象的なディナーです。 2/3ポンドの牛ひき肉、大さじ1で作ります。バター、玉ねぎ 2 個、砕いたトマト缶 1 個、大さじ 2。トマトペーストを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛ひき肉をバターを入れたフライパンでピンク色がなくなるまで炒めます。
鍋に移します。
玉ねぎの皮をむき、みじん切りにする。
透明になるまで炒めます。
肉に加える。
トマト、トマトペースト、ブイヨンキューブ、みじん切りにしたニンニク、調味料を加えます。
蓋をした中弱火で20分間煮ます。
ソースの場合は、鍋にバターを溶かします。
小麦粉を加えます。
かき混ぜて混ぜます。
牛乳を加えてかき混ぜます。
とろみがつくまで3分間煮ます。
チーズの大部分を加えます。
溶かしてみましょう。
塩、コショウ、ナツメグで味を調えます。
ソースの半分をキャセロール皿の底に注ぎます。
ラザニアをかぶせ、ミートソースと麺を重ねます。
残りのソースを上から注ぎます。
残りのチーズを振りかけます。
400°で20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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