Лазанья
Лазанья – впечатляющий ужин. Сделано из 2/3 фунта говяжьего фарша, 1 ст. сливочного масла, 2 луковицы, 1 банка измельченных помидоров и 2 ст. томатной пасты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте говяжий фарш на сковороде с маслом, пока он не потеряет розоватость.
Переложить в горшок.
Очистите и нарежьте лук.
Обжарьте до прозрачности.
Добавьте к мясу.
Добавьте помидоры, томатную пасту, бульонный кубик, измельченный чеснок и приправы.
Варить на среднем огне под крышкой 20 минут.
Для соуса растопите сливочное масло в кастрюле.
Добавьте муку.
Перемешайте.
Добавьте молоко, помешивая.
Варить 3 минуты до загустения.
Добавьте большую часть сыра.
Дайте растаять.
Приправьте по вкусу солью, перцем и мускатным орехом.
На дно формы для запекания вылейте половину соуса.
Накройте лазанью, выложив слоями мясной соус и лапшу.
Сверху полить остатками соуса.
Посыпать остатками сыра.
Выпекать при 400° 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий