Fattouche libanais

Mélanger la laitue, le chou, le radis, le concombre, le poivron rouge, la carotte, le maïs, la tomate, l'oignon, l'ail, le persil, la menthe, l'huile d'olive, les graines de grenade et le sirop de grenade dans un grand bol.

Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une casserole à 350 degrés F (175 degrés C).

Faites frire les pains pita jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Retirer et laisser refroidir sur du papier absorbant.

Écrasez le pain en petits morceaux; saupoudrer sur la salade.