Fattoush Libanês

Misture a alface, o repolho, o rabanete, o pepino, o pimentão vermelho, a cenoura, o milho, o tomate, a cebola, o alho, a salsa, a hortelã, o azeite, as sementes de romã e o xarope de romã em uma tigela grande.

Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela a 350 graus F (175 graus C).

Frite os pães pita até dourar.

Retire para esfriar sobre papel toalha.

Esmague o pão em pedaços pequenos; polvilhe sobre a salada.