Sopa de cenoura e alho-poró
A sopa de cenoura e alho-poró é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 alhos-porós fatiados, 1 quilo de cenoura fatiada, bouquet garni, sal e pimenta e 4 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga.
Adicione cenouras e alho-poró.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione o caldo de galinha; deixe ferver.
Adicione bouquet garni e sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 1 hora.
Bata no liquidificador.
Adicione o creme antes de servir.
Sirva quente ou frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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