/AllRecipes_Lemon_Chiffon_Pie_023-2000-41dc8a84953440de8f42f35c9aa9b2d5.jpg)
Лимонный шифоновый пирог
Легкий, пышный лимонно-шифоновый пирог. Этот рецепт также хорош с использованием сока лайма. Украсьте каждый кусочек сладкими взбитыми сливками.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Размягчить желатин в воде 5 минут.
Взбейте желтки и добавьте 1/2 стакана сахара, лимонный сок и соль.
Готовьте в пароварке, постоянно помешивая, до консистенции заварного крема.
Добавьте тертую цедру лимона и размягченный желатин и тщательно перемешайте.
Когда смесь начнет густеть, в чистой миске взбейте яичные белки до устойчивой пены, добавляя при взбивании оставшуюся 1/2 стакана сахара.
Сложите яичные белки в заварной крем.
Вылейте начинку в форму для пирога и охладите в холодильнике.
Подавайте, когда станет твердым.
По желанию украсьте сладкими взбитыми сливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий