Zitronengedünsteter Fisch

Zitronengedünsteter Fisch

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 6 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Mild gewürzte, flockige Fischfilets. Es eignen sich beliebig viele verschiedene Fischsorten, und Sie können das Rezept problemlos erweitern. Probieren Sie Heilbutt, Kabeljau, Lachs, Red Snapper, Forelle usw. Mit einer Mischung aus weißem und wildem Reis servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Schneiden Sie für jedes Filet 6 Quadrate aus Folie zu, die groß genug sind.

Zentrieren Sie die Filets auf den Folienquadraten und bestreuen Sie sie jeweils mit Dillkraut, Zwiebelpulver, Petersilie, Paprika, gewürztem Salz, Zitronenpfeffer und Knoblauchpulver.

Jedes Filet mit Zitronensaft beträufeln.

Falten Sie die Folie über die Filets, sodass eine Tasche entsteht, und falten Sie die Ränder zum Verschließen.

Verschlossene Päckchen auf ein Backblech legen.

Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten mit einer Gabel backen, bis sich der Fisch leicht zerteilen lässt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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