Pescado al vapor al limón

Name: Pescado al vapor al limón
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 (6 ounce) filetes de fletán; 1 tablespoon eneldo seco; 1 tablespoon cebolla en polvo; 2 teaspoons perejil seco; 1/4 teaspoon de pimentón; 1 pinch sal sazonada, o más al gusto; 1 pinch pimienta limon; 1 pinch polvo de ajo; 2 tablespoons zumo de limón

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 30 min 👥 6 porciones 👁️ 10 vistas

Filetes de pescado hojaldrados y de sabor suave. Cualquier cantidad de tipos diferentes de pescado funcionará y puedes aumentar la receta fácilmente. Pruebe el fletán, el bacalao, el salmón, el pargo, la trucha, etc. Sirva con una mezcla de arroz blanco y salvaje.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Té #Al Vapor #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 30 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

6 (6 ounce) filetes de fletán

1 tablespoon eneldo seco

1 tablespoon cebolla en polvo

2 teaspoons perejil seco

1/4 teaspoon de pimentón

1 pinch sal sazonada, o más al gusto

1 pinch pimienta limon

1 pinch polvo de ajo

2 tablespoons zumo de limón

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 142

% Valor Diario*

Grasa total 1.1g 1%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 184mg 8%

Carbohidratos totales 1.9g 1%

Fibra dietética 0.3g 1%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 29.7g 59%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Corta 6 cuadrados de papel de aluminio lo suficientemente grandes para cada filete.

Centre los filetes en los cuadrados de papel de aluminio y espolvoree cada uno con eneldo, cebolla en polvo, perejil, pimentón, sal sazonada, pimienta con limón y ajo en polvo.

Espolvorea jugo de limón sobre cada filete.

Doble el papel de aluminio sobre los filetes para formar un bolsillo y doble los bordes para sellar.

Coloque los paquetes sellados en una bandeja para hornear.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 30 minutos.