Pilaf De Lentejas
El pilaf de lentejas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 cebollas, cortadas en rodajas finas, 4 zanahorias, cortadas en rodajas finas, 1 pimiento verde grande, cortado en rodajas finas, 2 cucharadas. mantequilla y 10 oz. lata de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una cacerola, sofreír la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde en mantequilla.
Agrega el caldo y el agua.
Llevar a ebullición.
Agregue las lentejas y la pimienta.
Cubra y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Agrega el arroz y revuelve bien. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos más hasta que el arroz esté tierno. Agregue los tomates enlatados y caliéntelos hasta que se absorba el líquido.
🍷 Maridajes Perfectos
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