Pilaf De Lentejas
El pilaf de lentejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla o aceite de oliva, 1/2 c. pasta orzo (puede usar fideos finos o romper espaguetis finos en trozos de 1 1/2 pulgada), 1/2 c. lentejas, 2 c. caldo de res o caldo de pollo (caldo o agua) y 1/2 c. Arroz de grano largo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la mantequilla a fuego alto en una sartén que tenga tapa.
Agregue el arroz y la pasta, revolviendo para cubrir con mantequilla (aceite).
Saltee hasta que el arroz esté dorado. Agrega las verduras.
Saltee durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega las lentejas y el caldo.
Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Agregue los condimentos que desee.
🍷 Maridajes Perfectos
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