Pilaf de lentilles
Lentil Pilaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. de beurre ou d'huile d'olive, 1/2 c. pâtes orzo (vous pouvez utiliser des nouilles fines ou casser de fins spaghettis en morceaux de 1 1/2 pouce), 1/2 c. lentilles, 2 c. de bouillon de bœuf ou de poulet (bouillon ou eau) et 1/2 c. riz à grains longs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre à feu vif dans une poêle munie d'un couvercle.
Ajouter le riz et les pâtes en remuant pour les enrober de beurre (huile).
Faire sauter jusqu'à ce que le riz soit brun. Ajoutez des légumes.
Faire sauter 5 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter les lentilles et le bouillon.
Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter doucement pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Ajoutez les assaisonnements comme vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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