दाल पिलाफ

दाल पिलाफ

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दाल पिलाफ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या जैतून का तेल, 1/2 सी. ओर्ज़ो पास्ता (आप बारीक नूडल्स का उपयोग कर सकते हैं या पतली स्पेगेटी को 1 1/2-इंच के टुकड़ों में तोड़ सकते हैं), 1/2 सी. दाल, 2 सी. बीफ स्टॉक या चिकन स्टॉक (बुइलॉन या पानी) और 1/2 सी. लंबे दाने वाले चावल, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक ढक्कन वाली कड़ाही में तेज़ आंच पर मक्खन पिघलाएँ।

मक्खन (तेल) से ढकने के लिए हिलाते हुए चावल और पास्ता डालें।

चावल को भूरा होने तक भूनिये. सब्जियां डालें.

बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक भूनें।

दाल और स्टॉक डालें।

उबाल लें. आंच कम करें, ढक दें और धीमी आंच पर लगभग 20 मिनट तक या दाल के नरम होने तक पकाएं। इच्छानुसार मसाले डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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