Leichtes und einfaches Zitronenhähnchen
Light And Easy Lemon Chicken ist ein mäßig einfaches, gesundes Gericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust, ohne Haut, Zitronen usw. Mit getrocknetem Estragon und Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Legen Sie jede Hähnchenbrust in die Mitte eines 12 Zoll großen quadratischen Stücks Aluminiumfolie.
Falten Sie die Seiten der Folie nach oben, damit der Zitronensaft nicht ausläuft.
Die Zitronen halbieren und den Saft von 1/2 Zitrone über jede Hähnchenbrust auspressen, dann jeweils mit 1/4 Teelöffel Estragon und schwarzem Pfeffer bestreuen.
(Ich füge außerdem 1/2 bis 1 Teelöffel Wein hinzu und gieße ihn über jedes Hähnchenstück.)
Folie zusammenfalten und gut verschließen.
Eingewickeltes Hähnchen in einer flachen Auflaufform bei 350° 45 Minuten backen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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