Salteado de pollo bajo en calorías
El salteado de pollo Lo-Cal es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechuga de pollo, cortada en tiras, 2 c. pimiento verde, cortado en tiras, 1 c. champiñones en rodajas, 1 cucharada. maicena y 1/2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Saltee el pollo en aceite.
Sazone con sal de ajo.
Agrega las verduras.
Mezcla el caldo, la maicena y el jengibre.
Vierta en el salteado hasta que espese.
Para 3 porciones (282 calorías por ración).
Servir sobre arroz blanco.
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