कम वसा वाली बेरी बवेरियन
कम वसा वाली बेरी बवेरियन बेरी प्यूरी और हल्की डेयरी को ठंडी मूस जैसी मिठाई में सेट करती है, जिसमें साफ स्लाइस, ताजा जामुन और भारी मलाई के बजाय हल्का तीखा स्वाद होता है।
👨🍳 विधि
जामुन को चीनी और नींबू के साथ प्यूरी करें, फिर चाहें तो छान लें।
जिलेटिन को थोड़े से ठंडे पानी में उबालें और गर्म दूध में घोल लें।
बेरी प्यूरी, दूध मिश्रण, दही और वेनिला को चिकना होने तक फेंटें।
एक सांचे या पैन में डालें और पूरी तरह सेट होने तक ठंडा करें।
स्लाइस करें और जामुन और पुदीने के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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