Нежирный суп из курицы и риса (от 6 до 8 порций)

Name: Нежирный суп из курицы и риса (от 6 до 8 порций)
Prep time: 18 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 3 в. обезжиренный куриный бульон с пониженным содержанием натрия; 1/3 в. сырой дикий рис; 1/2 в. нарезанный зеленый лук; 2 тертая морковь; 1 в. обезжиренное молоко; 2 Tbsp . универсальная мука; 1/8 tsp . перец; 1 Tbsp . сухой шерри; свежая петрушка или зеленый лук

⏱️ Готово за 42 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Нежирный суп из курицы и риса (на 6–8 порций) — вкусный рецепт из 9 ингредиентов.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #С низким содержанием жира #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 24 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 в. обезжиренный куриный бульон с пониженным содержанием натрия

1/3 в. сырой дикий рис

1/2 в. нарезанный зеленый лук

2 тертая морковь

1 в. обезжиренное молоко

2 Tbsp . универсальная мука

1/8 tsp . перец

1 Tbsp . сухой шерри

свежая петрушка или зеленый лук

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте бульон и сырой рис. Доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 40–45 минут. Добавьте лук и морковь и готовьте еще 5 минут. Объединить

Молоко, мука и перец. Вмешайте в рисовую смесь.

Варите и помешивайте, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться. Готовьте и помешивайте еще 1 минуту. Добавьте шерри. Перед подачей украсьте свежей петрушкой или луком.