Panqueques o gofres bajos en grasa
Los panqueques o gofres bajos en grasa son una cena fácil. Elaborado con 2 c. mezcla para hornear baja en grasa, 2 claras de huevo, 1/2 c. yogur (natural sin grasa o con sabor a fruta; el de arándanos es bueno) y 1 taza. leche descremada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcle todos los ingredientes; batir durante 2 minutos.
Cocine en una sartén antiadherente, usando un aerosol para cocinar antiadherente.
Cocine hasta que esté dorado.
Rinde aproximadamente 12 panqueques o waffles.
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