कम वसा वाले अनफ्राइड फ्रेंच फ्राइज़

ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।

प्रत्येक आलू को लंबाई में 1/4-इंच के अंडाकार टुकड़ों में काटें, फिर लंबाई में माचिस की तीलियों में काटें।

एक बेकिंग शीट को स्प्रे के 3 स्प्रे से कोट करें। एक कटोरे में अंडे की सफेदी और काजुन मसाला मिलाएं। आलू डालें और कोट करने के लिए मिलाएँ।

लेपित आलू को तवे पर डालें और एक परत में फैला दें। बेकिंग शीट को ओवन की निचली शेल्फ पर रखें और हर 8 मिनट में पलटते हुए 45 मिनट तक पकाएं। तुरंत परोसें.

प्रति सर्विंग में 0.5 ग्राम वसा और 291 कैलोरी होती है। परोसता है 4.