लूचा फ़ोबिंग

मसले हुए तारो को चीनी और मक्खन के साथ गाढ़ा होने तक पकाएं, फिर भरावन को ठंडा करें।

आटा, चिपचिपा चावल का आटा, ग्रीन टी पाउडर, गर्म पानी और तेल मिलाकर नरम आटा गूंथ लें।

आटे को बाँट लें और प्रत्येक टुकड़े को तारो फिलिंग के चारों ओर लपेट दें।

छोटे-छोटे गोल केक बनाकर चपटा करें और हल्के से तिल से कोट करें।

जब तक कि बाहरी भाग सेट और हल्का कुरकुरा न हो जाए तब तक पैन में तलें या बेक करें।