Люха Фобинг
Луча фобинг — китайское пирожное таро с зеленым чаем, также известное как пирог Будды с зеленым чаем. Мягкое тесто или выпечка из зеленого чая окружает сладкую начинку таро, с кунжутом снаружи и слегка хрустящей поверхностью после жарки или выпечки.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Пюре таро с сахаром и маслом варите до загустения, затем остудите начинку.
Смешайте муку, клейкую рисовую муку, порошок зеленого чая, теплую воду и масло и замесите мягкое тесто.
Разделите тесто и оберните каждый кусок начинкой таро.
Раскатайте небольшие круглые лепешки и слегка посыпьте кунжутом.
Жарьте на сковороде или запекайте, пока корочка не застынет и не станет слегка хрустящей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий