लुम्पिया शंघाई (फिलीपीन फ्राइड एग रोल्स, शंघाई स्टाइल)

सूअर का मांस, झींगा, सिंघाड़ा, हरा प्याज, अंडा और सोया सॉस मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

प्रत्येक अंडा रोल रैपर पर एक बड़ा चम्मच भरावन रखें और पानी की कुछ बूंदों के साथ सील करें।

गर्म तेल में डीप फ्राई करें और पेपर टॉवल पर निकाल लें। खट्टी-मीठी चटनी के साथ परोसें। परोसता है 4.