معكرونة وجبنة
المعكرونة بالجبنة هي طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ج. معكرونة (روني ماك أو معكرونة كبيرة الحجم)، مطبوخة حسب التعليمات، 1/2 ج. الزبدة المذابة أو السمن، 1 ج. دقيق، 1 كيو تي. حليب وعلبة واحدة (2 رطل) من جبن فلفيتا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي المعكرونة وفقا للتعليمات.
يصفى ويشطف بالماء البارد 3 مرات.
يُحفظ مغطى بالماء البارد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
تذوب الزبدة أو السمن.
ضجة في الدقيق حتى تصبح ناعمة. أضيفي الحليب تدريجياً، مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعماً.
يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
انتبه بعناية حتى لا تحترق.
اخفضي الحرارة وأضيفي جبنة فيلفيتا.
قطعي الجبن إلى مكعبات صغيرة قبل إضافتها.
يقلب حتى يذوب الجبن.
يضاف البصل المفروم والملح حسب الرغبة.
أضف المعكرونة المطبوخة.
تصب في 2 طبق خزفي كبير.
تُغطى بفتات الخبز بالزبدة وتُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً