Macarrão e Queijo
Macarrão com Queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 5 c. macarrão (roni mac ou macarrão de cotovelo grande), cozido conforme as instruções, 1/2 xícara. manteiga ou margarina derretida, 1 c. farinha, 1 qt. leite e 1 caixa (2 lb.) de queijo velveeta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe o macarrão conforme as instruções.
Escorra e enxágue em água fria 3 vezes.
Mantenha coberto com água fria até a hora de usar.
Derreta a manteiga ou margarina.
Junte a farinha até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione o leite, mexendo até ficar homogêneo.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Observe com atenção para não queimar.
Abaixe o fogo e acrescente o queijo Velveeta.
Corte o queijo em cubos pequenos antes de adicionar.
Mexa até o queijo derreter.
Adicione a cebola picada e sal a gosto.
Adicione o macarrão cozido.
Despeje em 2 caçarolas grandes.
Cubra com migalhas de pão com manteiga e leve ao forno a 350° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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