Makkaroni und Käse

Makkaroni und Käse

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Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Box Elbow Makkaroni, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. trockener Senf und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 375° vorheizen.

Makkaroni nach Packungsanleitung kochen.

Während die Makkaroni kochen, bereiten Sie die Käsesauce zu.

In einem großen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Mehl und Senf einrühren und unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.

Nach und nach Milch und dann Worcestershire-Sauce einrühren.

Unter Rühren weiterkochen, bis es eingedickt ist und kocht.

Vom Herd nehmen und 2 Tassen Cheddar- und Parmesankäse unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Makkaroni gut abtropfen lassen.

In die Käsesauce einrühren, bis alles gut vermischt ist.

In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.

Mit restlichem Käse bestreuen. 25 bis 30 Minuten backen, bis es heiß und sprudelnd ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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