Макароны и сыр
Макароны с сыром — довольно простое блюдо для всей семьи. Состоит из 1 коробки макарон (8 унций), 1/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. муки общего назначения, 1/2 ч. л. сухой горчицы и 2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 375°.
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.
Пока макароны варятся, приготовьте сырный соус.
В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
Добавьте муку и горчицу и готовьте, постоянно помешивая, 1 минуту.
Постепенно добавьте молоко, затем вустерширский соус.
Продолжайте варить, помешивая, пока не загустеет и не закипит.
Снимите с огня и добавьте 2 стакана сыра Чеддер и Пармезан до однородной массы.
Хорошо слейте воду с макарон.
Перемешайте с сырным соусом до однородного состояния.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания емкостью 2 литра.
Посыпать оставшимся сыром. Выпекайте 25–30 минут, пока он не станет горячим и игристым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий