Salade de macaronis

Faire bouillir les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient tendres, rincer brièvement sous l'eau froide et bien égoutter.

Coupez le céleri, les cornichons, le poivron et les œufs durs en petits morceaux égaux.

Fouetter la mayonnaise avec la moutarde, le vinaigre, la saumure de cornichon, le sel, le poivre et le paprika.

Incorporez les pâtes et les légumes à la vinaigrette, laissez refroidir jusqu'à ce qu'ils soient bien assaisonnés et saupoudrez de paprika avant de servir.