マカロニサラダ
古典的なマカロニサラダは、柔らかいヒジ、セロリ、ピクルス、ピーマン、卵をピリッとしたマヨネーズとマスタードのドレッシングで和えた冷たいピクニックボウルです。パスタにクリーミーでカリカリとした風味を吸収させるために休ませます。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Salad)
👨🍳 作り方
マカロニを柔らかくなるまで茹で、冷水で軽く洗い、よく水を切ります。
セロリ、ピクルス、ピーマン、ゆで卵を小さく均等な大きさに切ります。
マヨネーズにマスタード、酢、ピクルス液、塩、コショウ、パプリカを加えて混ぜます。
パスタと野菜をドレッシングに入れ、味が染み込むまで冷やし、食べる前にパプリカをまぶします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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