मार्गरीटा जेली

मार्गरीटा जेली

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मार्गरीटा जेली एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 3/4 सी. ताजा नीबू का रस, छना हुआ, 1/2 सी. टकीला, 1/4 सी. नारंगी स्वाद वाला लिकर और कुछ बूंदें हरा खाद्य रंग (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

एक 6 या 8-क्वार्ट सॉस पैन में पानी, नीबू का रस, टकीला और लिकर मापें।

खाने का रंग मिलाएं.

एक अलग कटोरे में चीनी माप लें।

जूस के मिश्रण में चीनी को अच्छी तरह मिला लें.

मार्जरीन डालें.

तेज़ आंच पर, लगातार हिलाते हुए, पूरी तरह उबलने दें।

जल्दी से पेक्टिन मिलाएँ।

लगातार हिलाते हुए ठीक 1 मिनट तक पूरी तरह उबलने दें।

गर्मी से निकालें; धातु के चम्मच से किसी भी झाग को हटा दें।

ऊपर से 1/8-इंच तक भरने वाले साफ, गर्म जार में जल्दी से डालें।

जार के किनारों और धागों को पोंछ लें। ढक्कन से ढक दें.

बैंडों को कस कर पेंच करें.

जार को 5 मिनट तक पलटें, फिर सीधा कर दें।

जार ठंडा होने के बाद सील की जाँच करें।

लगभग 5 (1 कप) जार बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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