玛格丽塔果冻

玛格丽塔果冻

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玛格丽塔果冻是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。水,3/4 c。新鲜酸橙汁,过滤,1/2 c.龙舌兰酒,1/4 c.橙味利口酒和几滴绿色食用色素(可选),这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

将水、酸橙汁、龙舌兰酒和利口酒倒入 6 或 8 夸脱的平底锅中。

加入食用色素搅拌。

将糖量入另一个碗中。

将糖充分混合到果汁混合物中。

添加人造黄油。

用高温充分煮沸,不断搅拌。

快速搅拌果胶。

完全沸腾一分钟,不断搅拌。

远离热源;用金属勺子剥去所有泡沫。

快速将勺子舀入干净、热的罐子中,填充至顶部 1/8 英寸以内。

擦拭罐子边缘和螺纹。盖上盖子。

拧紧带子。

倒置罐子 5 分钟,然后直立。

罐子冷却后检查密封情况。

制作约 5 罐(1 杯)。

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