Name: Бутерброды для вечеринки с маринованной свининой
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups майонез; 2 Tbsp . Измельченный свежий лук; 1 1/2 Tbsp . Белый винный уксус; 1 1/4 tsp . Молотый имбирь; 1/4 teaspoon соль; Pinch паприки; 3 (3/4 фунта) свиной вырезки; 1/2 cup оливковое масло; 3 Tbsp . Тертый лук; 3 Tbsp . Белый винный уксус; 3/4 tsp . Чесночный порошок; 1/2 tsp . соль; 1/2 tsp . порошок чили; 1/2 tsp . Сушеный орегано; Листья капусты (по желанию); коктейльные роллы (в качестве замены я использовал роллы «Снежинка» от Food Lion)

Бутерброды для вечеринки с маринованной свининой

⏱️ Готово за 1h 50m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 15 просмотров

Сэндвичи с маринованной свининой — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 50 минут. Сделано с майонезом. измельченного свежего чеснока, . белый винный уксус, . молотый имбирь и соль: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте первые 6 ингредиентов; накройте крышкой и охладите не менее 8 часов. (Майонезная смесь)

С вырезки срежьте жир.

Поместите вырезки в большой прочный пластиковый пакет с застежкой-молнией.

Смешайте масло и следующие 6 ингредиентов; полить вырезки.

Запечатать пакет; мариновать в холодильнике 8 часов, время от времени переворачивая пакет.

Достаньте вырезку из маринада, оставив маринад.

Поместите вырезки на решетку в неглубокой жаровне.

Вставьте термометр для мяса в самую толстую часть 1 вырезки.

Выпекать при температуре 425° в течение 10 минут. Уменьшите температуру до 350° и запекайте еще 30 минут или пока термометр для мяса не покажет 160°, время от времени поливая маринадом. Дать постоять 10 минут.

Нарежьте вырезку ломтиками толщиной 1/4 дюйма и при желании разложите на сервировочном блюде, выстланном листьями капусты. Подавайте с майонезной смесью и коктейльными рулетами.

💬 Комментарии