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मार्क का झींगा
मार्क झींगा एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 ¼ कप मेयोनेज़, ⅝ कप थाई स्वीट चिली सॉस, 7 ½ डैश चिली-लहसुन सॉस (जैसे श्रीराचा®), या स्वाद के लिए, 2 ½ पाउंड छिलके वाली और बिना छिलके वाली झींगा और ½ कप कॉर्नस्टार्च, या आवश्यकतानुसार, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े कटोरे में मेयोनेज़ और चिली सॉस को एक साथ मिलाएँ।
चिली-लहसुन सॉस डालें और मिलाएँ।
एक चौड़े बर्तन में कॉर्नस्टार्च फैलाएं।
एक पतली परत में लपेटने के लिए झींगा को कॉर्नस्टार्च में दबाएं।
एक डीप-फ्रायर या बड़े सॉस पैन में तेल को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक गर्म करें।
झींगा को बैचों में तब तक तलें जब तक कि मांस बीच में पारदर्शी न हो जाए, प्रति बैच लगभग 5 मिनट; एक कागज़ के तौलिये से बिछी हुई प्लेट पर निकाल लें।
बड़े कटोरे में मेयोनेज़ सॉस और झींगा मिलाएं; झींगा को सॉस में लपेटने के लिए हिलाएँ।
एक कटोरे में सलाद के पत्ते बिछा दें।
झींगा को कटोरे में डालें और हरे प्याज से सजाकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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