Креветки Марка

Name: Креветки Марка
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 1/4 cups майонез; 5/8 cup Тайский сладкий соус чили; 7 1/2 dashes чили-чесночный соус (например, Шрирача®) или по вкусу; 2 1/2 pounds очищенные и очищенные креветки; 1/2 cup кукурузный крахмал или по необходимости; 2 cups растительное масло для жарки или по необходимости; 4 листья салата (по желанию); 1/4 cup нарезанный зеленый лук или по вкусу

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 10 порции 👁️ 7 просмотров

Креветки Марка — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 ¼ стакана майонеза, ⅝ стакана тайского сладкого соуса чили, 7 ½ капель чили-чесночного соуса (например, шрирача®) или по вкусу, 2 ½ фунта очищенных креветок с прожилками и ½ стакана кукурузного крахмала, или по мере необходимости, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 15 min

Порций 10

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/4 cups майонез

5/8 cup Тайский сладкий соус чили

7 1/2 dashes чили-чесночный соус (например, Шрирача®) или по вкусу

2 1/2 pounds очищенные и очищенные креветки

1/2 cup кукурузный крахмал или по необходимости

2 cups растительное масло для жарки или по необходимости

4 листья салата (по желанию)

1/4 cup нарезанный зеленый лук или по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 10

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 375

% дневной нормы*

Всего жиров 27.3g 35%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 567mg 25%

Всего углеводов 13.6g 5%

Пищевые волокна 0.7g 3%

Всего сахаров 5.4g

Белки 18.9g 38%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте майонез и соус чили в большой миске.

Добавьте чили-чесночный соус и перемешайте.

Насыпьте кукурузный крахмал в широкую тарелку.

Обмакните креветки в кукурузный крахмал, чтобы они покрылись тонким слоем.

Нагрейте масло во фритюрнице или большой кастрюле до 350 градусов F (175 градусов C).

Обжаривайте креветки во фритюре партиями, пока мясо не перестанет быть прозрачным в центре, около 5 минут на партию; слейте воду на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Смешайте майонезный соус и креветки в большой миске; перемешайте, чтобы покрыть креветки соусом.

Выстелить миску листьями салата.

Сложите креветки в миску и украсьте зеленым луком для подачи.