Camarão do Marco

Name: Camarão do Marco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 1/4 cups maionese; 5/8 cup Molho de pimenta doce tailandês; 7 1/2 dashes molho de pimenta e alho (como Sriracha®) ou a gosto; 2 1/2 pounds camarão descascado e limpo; 1/2 cup amido de milho ou conforme necessário; 2 cups óleo vegetal para fritar ou conforme necessário; 4 folhas de alface (opcional); 1/4 cup cebola verde picada ou a gosto

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 10 porções 👁️ 7 visualizações

Camarão do Mark é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 30 minutos. Feito com 1 ¼ xícara de maionese, ⅝ xícara de molho de pimenta doce tailandês, 7 ½ traços de molho de pimenta e alho (como sriracha®) ou, a gosto, 2 ½ libras de camarão descascado e limpo e ½ xícara de amido de milho, ou conforme necessário, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 10

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 1/4 cups maionese

5/8 cup Molho de pimenta doce tailandês

7 1/2 dashes molho de pimenta e alho (como Sriracha®) ou a gosto

2 1/2 pounds camarão descascado e limpo

1/2 cup amido de milho ou conforme necessário

2 cups óleo vegetal para fritar ou conforme necessário

4 folhas de alface (opcional)

1/4 cup cebola verde picada ou a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 375

% Valor Diário*

Gordura total 27.3g 35%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 567mg 25%

Carboidratos totais 13.6g 5%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 5.4g

Proteína 18.9g 38%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a maionese e o molho de pimenta em uma tigela grande.

Adicione o molho de alho e pimenta e mexa.

Espalhe o amido de milho em um prato largo.

Pressione o camarão no amido de milho para cobri-lo em uma camada fina.

Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 350 graus F (175 graus C).

Frite o camarão aos poucos até que a carne não fique mais transparente no centro, cerca de 5 minutos por lote; escorra em um prato forrado com papel toalha.

Combine o molho de maionese e o camarão na tigela grande; mexa para cobrir o camarão com o molho.

Forre uma tigela com folhas de alface.

Coloque os camarões em uma tigela e decore com cebolinha para servir.