Pollo asado con hierbas de Martha Stewart con chalotes al horno
El pollo asado con hierbas y chalotes al horno de Martha Stewart es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo asado (de 5 a 6 libras), sal kosher gruesa y pimienta recién molida al gusto, jugo de 1 limón, 10 ramitas de tomillo fresco y 6 ramitas de romero fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 400°.
Frote el interior del pollo con sal, pimienta y jugo de limón.
Llene la cavidad con la mitad de las hierbas frescas.
Ate el pájaro firmemente con hilo de cocina.
Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en una fuente para asar poco profunda y pesada.
Coloque el molde en el medio del horno y ase durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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