Mary's Chicken Curry
Mary'S Chicken Curry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, 1/4 c. gehackter Sellerie, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Speck knusprig braten.
Lassen Sie das Fett abtropfen und bewahren Sie 1 Esslöffel Bratenfett auf.
Speck zerbröckeln; beiseite legen.
Sellerie, Zwiebel und Knoblauch im Bratenfett kochen und Mehl untermischen.
Milch, Wasser, Apfelmus, Tomatenmark, zerkleinerte Bouillon und Currypulver einrühren. Hühnchen und Speck unterrühren.
Über Reis servieren.
(Ich verwende Reispilaf aus der Nähe von East.)
Servieren Sie auch kleine Schüsseln mit Gewürzen zum Bestreuen, darunter Kokosraspeln, Cashewstücke, ungesalzene Erdnüsse, Mango-Chutney, dunkle Rosinen, goldene Rosinen, getrocknete Aprikosenstücke, gewürfelte grüne und rote Paprika sowie Mandelsplitter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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