Гуляш от Мэри

Name: Гуляш от Мэри
Prep time: 16 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . говяжья вырезка без костей или круглый стейк; 2 Tbsp . олео; 2 большой лук, нарезанный; 1 Tbsp . паприка; соль и перец по вкусу (около 1 ч. л. соли и 1 ч. л. перца); 3 в. вода; 1/2 в. молоко; 2 Tbsp . кукурузный крахмал

⏱️ Готово за 48 min 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 17 просмотров

Гуляш от Мэри — это относительно простой суп, который можно приготовить всего за 48 минут. Сделано с помощью . говяжья вырезка без костей или круглый стейк. олео, крупный лук, нарезанный. паприка, соль и перец по вкусу (около 1 ч. л. соли и 1 ч. л. перца), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Тушить #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 lb . говяжья вырезка без костей или круглый стейк

2 Tbsp . олео

2 большой лук, нарезанный

1 Tbsp . паприка

соль и перец по вкусу (около 1 ч. л. соли и 1 ч. л. перца)

3 в. вода

1/2 в. молоко

2 Tbsp . кукурузный крахмал

👨‍🍳 Приготовление

Говядину нарезаем кубиками небольшого размера.

Используйте большую железную сковороду и растопите олео, затем добавьте мясо, лук, паприку, соль и перец. Поджарьте до темно-коричневого цвета, часто помешивая. Когда мясо кубиков подрумянится со всех сторон, добавьте воды и тушите около 35 минут, накрыв крышкой. Растворите кукурузный крахмал в молоке и добавьте в смесь.

Дайте покипеть еще 10 минут.

Подавайте с рисом, лапшой или горячим печеньем.