/9140808-c6cb27c9801c4a348fa7cc33be064a6e.jpg)
عجينة البيتزا الرئيسية
من السهل والسريع أن تصنع قشرة البيتزا الخاصة بك من الصفر، كما أنها ذات مذاق محلي الصنع أيضًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء كبير، يجمع 2 كوب دقيق، والخميرة غير المذوبة، والملح.
يُضاف الماء الدافئ جدًا وزيت الزيتون إلى خليط الدقيق.
يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة طرية.
اعجنها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 4 إلى 6 دقائق.
غطاء؛ اتركها على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 10 دقائق.
قليل من الزيت 1 (14 بوصة) أو 2 (12 بوصة) مقلاة بيتزا مستديرة (12 بوصة). ** رش مع دقيق الذرة.
تشكيل العجينة على شكل كرة ناعمة.
قم بتقسيم العجينة ولفها لتناسب القالب (القالب) المرغوب فيه.
أعلى البيتزا حسب الرغبة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج.
يعتمد وقت الخبز على حجم وسمك القشرة والطبقة المختارة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً