مات كراب آند البطلينوس بيسك

Name: مات كراب آند البطلينوس بيسك
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 4 tablespoons السمن; 1 بصلة كبيرة، مفرومة; 1/3 cup كرفس مفروم; 1/4 cup الجزر المفروم ناعما; 1 tablespoon دقيق لجميع الأغراض; 1/8 teaspoon رقائق الفلفل الأحمر; 1/4 teaspoon الشبت الاعشاب; 6 cups ماء; 3 cubes مرق الدجاج; 1 teaspoon صلصة رسيستيرشاير; 3 cups بطاطس مكعبات; 1/4 teaspoon فلفل أسود; 1 1/2 cups لبن; 1 (6 ounce) can لحم السلطعون، استنزاف; 1 (6.5 ounce) can المحار المفروم

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 45 min 👥 6 حصص 👁️ 10 مشاهدة

يجمع هذا الحساء اللذيذ بين المأكولات البحرية مع البطاطس والحليب وأعشاب الشبت والخضروات المفرومة. ركلة طفيفة تأتي من رقائق الفلفل الأحمر ورسيستيرشاير. للحصول على نسخة أكثر ثراء، استخدمي الكريمة بدلا من الحليب. إذا أردت، أضف الروبيان الصغير أيضًا!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 45 min

الحصص 6

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 251

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 9.5g 12%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 843mg 37%

إجمالي الكربوهيدرات 23g 8%

الألياف الغذائية 2.5g 9%

إجمالي السكريات 5.1g

البروتين 18.1g 36%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني السمن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

يُضاف البصل والكرفس والجزر. طهي حتى تصبح طرية.

يُضاف الدقيق ورقائق الفلفل الأحمر وأعشاب الشبت.

اخلطي الماء ومكعبات المرق وصلصة رسيستيرشاير.

أضيفي البطاطس وتبليها بالفلفل الأسود. يُطهى حتى تبدأ البطاطس في أن تنضج، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

أضيفي الحليب ولحم السلطعون والمحار. ينضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة.