マットのカニとハマグリのビスク

マットのカニとハマグリのビスク

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 45 min 👥 6人分 👁️ 10回閲覧

このおいしいビスクは、シーフード、ジャガイモ、牛乳、ディルウィード、刻んだ野菜を組み合わせたものです。レッドペッパーフレークとウスターシャーのおかげで、わずかな刺激が生まれます。より濃厚なバージョンには、牛乳の代わりにクリームを使用します。お好みで稚エビも加えてください！

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内
👨‍🍳 作り方

大きめのフライパンにマーガリンを入れて中火で加熱します。

タマネギ、セロリ、ニンジンを加えてかき混ぜます。柔らかくなるまで調理します。

小麦粉、赤唐辛子のフレーク、ディルウィードを加えて混ぜます。

水、ブイヨンキューブ、ウスターソースを加えて混ぜます。

ジャガイモを加え、黒胡椒で味付けします。ジャガイモが柔らかくなり始めるまで約10分間煮ます。

牛乳、カニ肉、アサリを加えてかき混ぜます。 15〜20分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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