Тушеное мясо с фрикадельками
Тушеное мясо с фрикадельками — впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 1 1/2 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перец, 1 яйцо и 1 ст. измельченный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте в миске говядину, 1 1/2 чайной ложки соли, перец, яйцо, лук и панировочные сухари; хорошо перемешать.
Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм.
Обжарьте со всех сторон в горячем масле на большой сковороде.
Поместите шарики в 2-литровую форму для запекания.
Слейте жир, кроме 3 столовых ложек. Смешайте муку с отложенным жиром в сковороде.
Добавьте помидоры, воду, 1/2 чайной ложки соли, сахар и базилик.
Хорошо перемешайте.
Добавьте картофель, морковь, лук и сельдерей.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь.
Тушить 10 минут.
При необходимости добавьте еще воды.
Залить фрикадельки в запеканке.
Крышка; запекайте при температуре 350° в течение 1 часа или пока овощи не станут мягкими.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий