Pilaf Mediterrâneo (Porções: 8)
Pilaf Mediterrâneo (Porções: 8) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. caldo de galinha, 1 1/2 xícara. arroz cru (arroz branco de grão longo), 4 colheres de sopa. óleo vegetal, 1/2 xícara. passas douradas sem sementes e 1/2 colher de chá. açafrão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Deixe ferver em uma panela de 1 litro.
Despeje o caldo de galinha na mistura.
Cozinhe tampado em fogo baixo por 20 minutos ou até que todo o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio.
A cúrcuma e o curry em pó adicionam uma cor dourada brilhante e um sabor delicado.
Ideias para servir
Vai muito bem com espetinhos de carne, frango, etc.
🍷 Combinações Perfeitas
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