Mexikanische Pizza I

Name: Mexikanische Pizza I
Prep time: 17 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (16 ounce) can gekühlte Bohnen; 1 pound Hackfleisch; 1 (1.25 ounce) package Taco-Gewürzmischung; 1 tablespoon Pflanzenöl; 4 (6 inch) Maistortillas; 8 ounces geriebener Cheddar-Käse; 8 tablespoons Sauerrahm; 2 Roma-Tomaten (Pflaumentomaten), gehackt; 2 Frühlingszwiebel, gehackt; 1 (4 ounce) can gewürfelte grüne Chilis, abgetropft; 1/2 Avocado, gewürfelt; 1 tablespoon schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten

⏱️ Fertig in 47 min 🥄 Vorbereitung 17 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Mexikanische Pizzas sind köstliche Maistortillas mit Bohnen, Rindfleisch und allen köstlichen Taco-Belägen, die Sie sich vorstellen können! Sie können in Spalten geschnitten und als Vorspeise serviert werden oder ganz belassen und als Hauptgericht serviert werden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pizza #Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 17 min

Kochen 30 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 770

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 48.1g 62%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1542mg 67%

Kohlenhydrate gesamt 42.3g 15%

Ballaststoffe 10.4g 37%

Zucker gesamt 3.5g

Eiweiß 42.1g 84%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Die abgekühlten Bohnen erhitzen.

In einer großen Pfanne das Hackfleisch anbraten.

Das Gewürzpäckchen unterrühren.

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Geben Sie eine kleine Menge Pflanzenöl in eine große Pfanne.

Lassen Sie das Öl erhitzen und legen Sie dann eine Maistortilla in die Pfanne.

Drehen Sie die Tortilla nach 15 Sekunden um und lassen Sie sie weitere 15 Sekunden braten.

Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Tortillas und lassen Sie sie nach dem Erhitzen auf Papiertüchern abtropfen.

Wenn die Tortillas abgetropft sind, legen Sie sie auf ein Backblech.

Verteilen Sie eine dünne Schicht Bohnen auf den Tortillas, gefolgt von einer Schicht Rindfleisch und Käse.

Die Tortillas im vorgeheizten Ofen 20 bis 30 Minuten backen.

Schneiden Sie die Tortillas in Stücke, legen Sie sie auf Teller oder eine Servierplatte und garnieren Sie sie mit Sauerrahm, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Chilis, Avocado und Oliven.