Salsa mexicana (rinde de 7 a 8 pintas)
La salsa mexicana (rinde de 7 a 8 pintas) es una cena impresionante. Fabricado con 3 cuartos. tomates picados (no es necesario pelarlos ni quitarles las semillas), 1 c. zanahorias picadas, 1 1/2 c. apio picado, 3 c. cebolla picada y 1 1/2 c. Pimiento morrón picado (verde y rojo si está disponible), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pica finamente los primeros 6 ingredientes (yo uso el procesador de alimentos).
Combine las verduras en una olla con una mezcla de sal, pimienta, albahaca, orégano, sal sazonada y azúcar que haya hervido a fuego lento.
Mezcle la maicena y el vinagre. Agréguelo a la salsa; revuelva y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
Empaque en frascos calientes; sellar con tapas calientes.
Procese en un baño de agua caliente durante 15 minutos (hervidor abierto) o en una envasadora a presión durante 10 minutos a 10 libras de presión.
🍷 Maridajes Perfectos
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