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Michelles ultimativer Beef Stroganoff-Auflauf
Ultimatives Wohlfühlessen mit Eiernudeln, Frischkäse, Pilzcremesuppe und Hackfleisch. Sehr reichhaltig, cremig und absolut sättigend an einem kühlen Abend. Super einfach und schnell für die berufstätige Mutter! Mein Mann und meine Söhne fragen immer nach Sekunden! Mit Knoblauchbrot oder Brot und Butter servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
Eiernudeln in kochendem Wasser unter gelegentlichem Rühren 8 bis 10 Minuten kochen, bis sie weich, aber bissfest sind.
Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gewürztes Rindfleisch hinzufügen; kochen und 6 bis 8 Minuten rühren, bis es braun ist.
Pilzcremesuppe, Frischkäse und Milch hinzufügen; kochen und rühren, bis der Frischkäse schmilzt und die Mischung pikant ist, etwa 6 Minuten.
Die Mischung über die Nudeln gießen.
Karotten hinzufügen; rühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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