Идеальная запеканка из говядины по-строгановски от Мишель

Name: Идеальная запеканка из говядины по-строгановски от Мишель
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (16 ounce) package яичная лапша; 1 pound Говяжий фарш; 1 pinch соль и молотый черный перец по вкусу; 1 pinch чесночный порошок (по желанию); 2 (10.75 ounce) cans грибной крем-суп; 1 (8 ounce) package сливочный сыр; 1/2 cup молоко, плюс еще по вкусу; 1 (11 ounce) can нарезанная кубиками морковь

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 5 min 🔥 Готовка 25 min 👥 6 порции 👁️ 37 просмотров

Невероятно комфортная еда, включающая яичную лапшу, сливочный сыр, грибной крем-суп и говяжий фарш. Очень насыщенный, сливочный и полностью удовлетворяющий холодной ночью. Супер просто и быстро для работающей мамы! Мой муж и сыновья всегда просят секунды! Подавайте с чесночным хлебом или хлебом с маслом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Запеканка #Менее 1 часа #Менее 30 минут

📊 Кратко

Подготовка 5 min

Готовка 25 min

Порций 6

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 (16 ounce) package яичная лапша

1 pound Говяжий фарш

1 pinch соль и молотый черный перец по вкусу

1 pinch чесночный порошок (по желанию)

2 (10.75 ounce) cans грибной крем-суп

1 (8 ounce) package сливочный сыр

1/2 cup молоко, плюс еще по вкусу

1 (11 ounce) can нарезанная кубиками морковь

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 664

% дневной нормы*

Всего жиров 31.9g 41%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 882mg 38%

Всего углеводов 65g 24%

Пищевые волокна 3.3g 12%

Всего сахаров 5.2g

Белки 28.8g 58%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Приготовьте яичную лапшу в кипящей воде, время от времени помешивая, пока она не станет мягкой, но твердой на вкус, 8–10 минут.

Слейте воду и переложите в большое блюдо.

Приправьте говяжий фарш солью, перцем и чесночным порошком.

Нагрейте большую сковороду на среднем огне.

Добавьте приправленную говядину; готовьте и перемешивайте, пока не подрумянится, от 6 до 8 минут.

Добавьте грибной крем-суп, сливочный сыр и молоко; готовьте и помешивайте, пока сливочный сыр не расплавится и смесь не станет пикантной, около 6 минут.

Вылейте смесь на лапшу.

Добавьте морковь; перемешайте до однородного состояния.