إنشيلادا الجبن بالميكروويف

سخني الزيت في طبق الفطيرة حتى يصبح ساخنًا جدًا، لمدة 5 إلى 7 دقائق. ضعي كل تورتيلا في الزيت الساخن لجعلها أكثر مرونة.

يُمزج الجبن المختلط مع نصف كوب من البصل الأخضر والزيتون المفروم في وعاء. ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من هذا الخليط في كل خبز تورتيلا. قم بإغلاقها ووضع جانب التماس لأسفل في طبق خبز ضحل مقاس 8 × 12 بوصة.

تُسكب صلصة الإنشيلادا فوقها وتُرش جبنة الشيدر المبشورة وثلث كوب من البصل الأخضر المفروم فوقها.

ضعيه في الميكروويف بقوة 80% (متوسطة إلى عالية) لمدة 13 إلى 15 دقيقة، مع تقليب الطبق مرة واحدة أثناء الطهي.

يخدم 6.