Barbecue aus dem Mittleren Westen (Crock-Pot)
Midwestern Barbecue (Crock-Pot) ist eine mäßig einfache Slow-Cooker-Mahlzeit. Hergestellt aus 2 Zwiebeln, 4 bis 5 Pfund Schweine- oder Rinderbraten, 5 bis 6 Nelken, 2 c. Wasser und 1 (16 oz.) Flasche Barbecue-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Hälfte der Zwiebeln in den Schmortopf geben, dann Fleisch, Nelken, Wasser und die restlichen Zwiebeln hinzufügen.
Abdecken und über Nacht oder 8 bis 12 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Knochen und Fett vom Fleisch entfernen; Abfluss.
Geben Sie das Fleisch wieder in den Schmortopf.
Gehackte Zwiebeln und Barbecuesauce hinzufügen.
Abdecken und weitere 1 bis 3 Stunden auf höchster Stufe bzw. 4 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe kochen lassen, dabei 2 bis 3 Mal umrühren.
Auf großen Brötchen servieren.
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