Churrasco do Centro-Oeste (Crock-Pot)

Churrasco do Centro-Oeste (Crock-Pot)

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Midwestern Barbecue (Crock-Pot) é uma refeição moderadamente fácil de cozimento lento. Feito com 2 cebolas, 4 a 5 libras de porco ou boi assado, 5 a 6 dentes, 2 c. água e 1 garrafa (16 onças) de molho barbecue, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque metade da cebola na panela elétrica e adicione a carne, o cravo, a água e o restante da cebola.

Cubra e cozinhe durante a noite ou 8 a 12 horas em fogo baixo.

Retire ossos e gordura da carne; ralo.

Coloque a carne de volta na panela elétrica.

Adicione a cebola picada e o molho barbecue.

Cubra e cozinhe por mais 1 a 3 horas em fogo alto ou 4 a 8 horas em fogo baixo, mexendo 2 ou 3 vezes.

Sirva em pães grandes.

🍷 Combinações Perfeitas

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