Churrasco do Centro-Oeste (Crock-Pot)
Midwestern Barbecue (Crock-Pot) é uma refeição moderadamente fácil de cozimento lento. Feito com 2 cebolas, 4 a 5 libras de porco ou boi assado, 5 a 6 dentes, 2 c. água e 1 garrafa (16 onças) de molho barbecue, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque metade da cebola na panela elétrica e adicione a carne, o cravo, a água e o restante da cebola.
Cubra e cozinhe durante a noite ou 8 a 12 horas em fogo baixo.
Retire ossos e gordura da carne; ralo.
Coloque a carne de volta na panela elétrica.
Adicione a cebola picada e o molho barbecue.
Cubra e cozinhe por mais 1 a 3 horas em fogo alto ou 4 a 8 horas em fogo baixo, mexendo 2 ou 3 vezes.
Sirva em pães grandes.
🍷 Combinações Perfeitas
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